-- 中医春秋 ( http://www.wwmmcn.cn/ShowForum.asp?forumid=43 )
--- 棕榈的药性与棕榈油对人体的影响 ( http://www.wwmmcn.cn/bbs/ShowPost.asp?id=5050 )
作者：钟振荣 棕榈的药性与棕榈油对人体的影响 中国对于草木药性的研究，从神农氏尝百草开始，就已经有了很深的研究，到明朝李自珍的《本草纲目》，可以说是集了大成。但是，中国历代的圣贤，对于中草药的研究，并没有因此而止步，仍在不断地深入研究。 棕榈树，我们当地又叫做“棕柳树”，棕树的棕，是穿棕棚的上好材料，在席梦思没有流行以前，睡棕棚床，那是一种高档的享受，柔韧有弹性，经久耐用。 棕榈树的一身都可以做药，叶、根、花、子都可以做为中药使用，叶与根要煅炭使用，花与子可以直接入药。因为棕榈的味以苦、涩为主，所以对人体的有收敛止血、涩肠止痢的作用。比如，妊娠胎动，下血不止，可以用棕灰散来止血。棕榈炭有收敛止血、止痛的作用，作为君药。又，多梦遗精，也可以利用棕榈的药性，起到固精的作用。 但是，作为中药，那是因为人体功能失调，偶尔借用棕榈的药性，来起调节作用。如果长期服用，则过犹不及，又会引起另一种反作用，对身体造成伤害。 棕榈油是从棕榈子中提炼出来的，因为棕榈子有“苦、涩”的特点，所以提炼出来的油容易凝固，含有较高的胆固醇，属于饱和脂肪酸。长期食用，会引起动脉管腔狭窄，形成动脉粥样硬化，增加患冠心病的风险。 其实，这就相当于长期服药的反作用，因为棕榈油有“收敛止血”的作用，这个作用过头了，则造成了血液凝固不畅，气血於塞不通的反作用。因此，对于正在身体发育阶段的学生，长期食用含有棕榈油的调和油，对身体健康是不利的。 中国与西方的学术名词虽然不一样，但所指的作用是一样的，西方用胆固醇的“固”，也指出过量的胆固醇，对血液有凝固作用。凝固就是“涩”，涩就是血行不畅、几乎停止的意思，所以棕榈有止血的作用。中、西两方面的研究，两者的结论是一样的。
发表时间：2014-09-11 22:02:01
