作者：钟振荣
发表时间：2015-10-19 20:42:20

　　蒲包专业村——丁家埠

　　虞北平原上，浙东引水河畔有一座气势恢宏的指津寺，俗称湖口寺。湖口寺曾与历史上的夏盖湖唇齿相依。夏盖湖始建于唐长庆二年，即公元822年。该湖由当时的永丰、上虞、宁乡、新兴、孝义五乡献田，筑堤，引水而成，周长105华里。夏盖湖历经一千余年，期间，废湖复田，还田为湖，几度反复，致使湖内草荡遍布，芦苇、蒲草丛生，至清晚期完全消失。

　　湖口寺西南，老百崧河上有一座跨湖桥（2015年10月12日拆除）。过了跨湖桥，便是丁家埠村。跨湖桥犹如一位历史老人，见证了百崧河上曾经的繁华，那时货船、快船、小火轮时不时地从跨湖桥下穿梭而过，经丁家埠、华泽口、施家堰、前江等地，抵达百官。以前崧厦人去百官，经丁家埠村这条路最便捷。这里成了水陆交通的要津。

　　传说大概六百年前，上虞丰惠丁宅街一位丁姓村民外出求讨，四处为家。一日，他来到了夏盖湖西岸的一个船埠头，洗脸小憩。眼前，秀丽的湖光山色令他心旷神怡，湖边成畈连片的荒地仿佛成了他心中的粮仓。于是他便用芦苇、蒲草在湖边搭了一个窝棚，开荒种地，乐不思蜀。农事之余，还常到湖里捕魚摸虾。丁氏子孙自强不息，繁衍生息，渐成村落，丁家埠村便由此成名。

　　为了装粮存物的需要，丁氏族人利用夏盖湖得天独厚的自然条件，从附近草荡割来蒲叶，学编蒲包，渐渐地摸入了门道。蒲包多了，除了自己用或送人以外，还偶有出售。日久年深，编蒲包成了丁家埠村的传统手艺。

　　常言道：三梅四伏登高秋。出梅入伏以后，开始收割蒲草。收割后的蒲草一般摊晒在收割场地附近。经过两三个烈日的暴晒后，将蒲草缚成一束一束。蒲草长短不一，二至三米不等。捆缚时，近蒲草梢头处每束分别要缚上两道。此时蒲草的下半截还半潮不燥，运到家里以后需继续摊晒，直至干燥为度，并要妥然保管。蒲草一年收获两次，以伏草为主，秋草为辅。收割秋草在农事霜降前后进行。

　　每丛蒲草有一支主茎和数根草叶组成。主茎晒干点燃可熏蚊子。蒲叶分离后，按照长短不同，分为三个档次整理成束，每束十多斤。然后将一束束蒲草陆续摊放在一块近4米、宽1米左右的青石板上，接着用石碾子碾压。这块石板的两端有条石拦着，以防碾子滚动时落地。碾子呈橄榄形，有一千多斤重，其吃力面三分之一左右，这样以利滚动。碾压时，人站在碾子上双脚有序摆动，同时双手拉住身子两旁的绳子缓缓牵移，手脚配合驱动碾子，在蒲叶上回来滚动。稍后，翻动蒲叶，将两边的蒲叶调換到石板中间继续碾压，直至所有蒲叶压扁柔软后为止。有了碾压工棚，处理蒲草不受天气变化的影响，各家各户轮流进行。

　　经过碾压的蒲叶已可编制蒲包。蒲叶要现碾现编，否则堆放时间过久，蒲叶吸收空气以后，恢复原状容易折断。编蒲包，仿照打箧箩的原理，偶数落料，先编包底，两根间隔，隔花编制，梢头编在底部，根部朝上。由于蒲叶呈修长型，成型后的蒲包底小口大。编蒲包以女性为主，一般情况下，每人一天能编七八只，心灵手巧的一天能编十余只。根据用途不同，蒲包有大有小，盛盐的蒲包每只用料一斤，装棉花的每只用料二斤。

　　编蒲包常年进行，每年农历七八月份是蒲包生产旺季，棉花收摘在即，蒲包产销两旺。此时丁家埠村男男女女经常夜以继日，忙得不亦乐乎。鼎盛时期，丁家埠全村二百多户人家几乎家家户户从事蒲包生产，成为虞北地区独一无二的蒲包制作专业村。当时除了农事以外，编蒲包已成为丁家埠村主要的家庭副业。“喻江里人打凉帽，丁家埠人编蒲包”，这句顺口溜便是佐证。

　　民国时期，大的蒲包卖价每只在1至1.5升米之间波动。盛盐的专用蒲包由盐号定制，预付定金，以防压库造成损失。通用蒲包多少不论，不愁销路。每当有人进村购买蒲包，无论多少，左邻右舍一声招呼，各家各户便会立马送来，转眼间，已滿足了顾客的需求。丁家埠蒲包不但在当地十分畅销，而且余姚、慈溪那边的客商也常来批发，还有杭州山货竹草商行也来订货。

　　蒲包质地轻盈，用途很广，那时盛盐，装水产（带鱼、蚶子、蜒蛤），装棉花，装草木灰等等，还有那小巧精致的盛饭蒲包，为外出赶路、小商小贩、下海渔民随身带饭提供了方便。记得二十世纪六十年代初，我们下海捉蟹、钩蛏子、拾泥螺，还用蒲包带饭。

　　丁家埠人依靠勤劳致富，一边务农，一边编蒲包，天长日久，家境日渐宽余。富了以后，有人提议建造宗祠。于是筹资备料，经过一番紧张的忙碌，清嘉庆18年（公元1813年），一座五间开面，前后两进，由东西游廊组成的丁家祠堂，在一片期盼声中顺利落成。丁家祠堂别具一格，门楼连着戏台。祠名“瑞松堂”。据丁家埠丁氏二十七世孙，现年91岁的丁煥成介绍，上虞丁宅街丁氏分属上祠堂、下祠堂，但都属“济阳郡”。丁家埠丁氏分自丁宅街下祠堂。邻近的南湖丁氏从瑞松堂分出。

　　随着夏盖湖的日渐萎缩，最终留下了张湖、上湖、下湖、南湖等一系列与湖有关的地名以后，昔日的湖光山色已不辞而别。夏盖湖消失以后，原来随处可见的草荡陆续改造成为良田，此时附近已不见了蒲草踪影。丁家埠蒲包生产已成为无本之木，无源之水。只得到处辗转寻找蒲草。后来，曹娥江沿岸的荒滩水沟，杭甬铁路沿线沟边地角以及萧山瓜沥那边的滩涂，还有宁波甬江、姚江两岸的河滩以及余姚樱山湖等地，先后成为蒲草采集之地，有出钱购买的，也有寻踪觅迹来自己收割的。

　　1957年以后，由生产队集体开办蒲包厂。当时全村12个生产队每个队里都有一个石碾子，蒲包由崧厦供销社代销。随着人口的增加，原来的荒滩地角被陆续开垦，导致蒲草产量持续下降。为此生产队曾在村庄周边的港叉沥底种植蒲草，但产量不尽人意。随着人工成本的不断上升，产品渐渐地失去了比较优势，后来只有县水产公司还来订购蒲包，他们专门用于装水产。编了数百年的蒲包，到1973年已是步履维艰，丁家埠蒲包厂只得关门歇业。为了再谋发展，1974年开办了上虞县凤凰皮件厂。

　　根据丁家埠村丁焕成（91岁）、丁寿志（88岁）等人的叙述整理成文

　　                                  王一醇：2015年10月

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