袁隆平：转基因不能一概而论抗病食品应谨慎

钟振荣

袁隆平：转基因不能一概而论抗病食品应谨慎

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针对社会对其支持转基因食品的种种质疑，“杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平3月22日在北京回应，“我的观点被断章取义”，并指出转基因食品不能一概而论，“对于抗病抗虫的转基因食品，大家要特别小心谨慎，多做实验”。

就转基因食品有无危害，目前在国际上尚无定论。而此前因发出“转基因食品不能一概而论”的言论，袁隆平被贴上转基因食品“支持派”的标签。

在“中国发展高层论坛2014”年会的分论坛上，袁隆平回应“转基因是好是坏不能一概而论”。

人们争论的焦点是，对于抗虫抗病的转基因，虫吃了会死，人吃了怎样？

“抗虫转基因食物要特别小心谨慎，要多做实验”，在随后接受中新社记者采访时，袁隆平解释，上述实验需要确认，“年轻人吃了它没有问题，他生的儿子也很健康，才说明没有问题，才能推向市场食用，要两代人呐，因为有遗传基因的问题”。

会上，袁隆平介绍，有些转基因，如玉米碳四基因，光和效应比高30-50%，如果将玉米的碳四基因转移到水稻小麦上，可以提高其光合效率。这样的转基因品种，就没有食品安全问题。

转者点评：

袁隆平说：“转基因是好是坏不能一概而论。”为什么呢？因为转基因分两种，一种是有害基因的转入，一种是无害基因的转入。无害基因的转入，食品的安全是没有问题的；有害基因的转入，食品安全问题是不能保证的。

哪一种是无害基因的转入？其实就原来杂交技术的延伸，比如把玉米的碳四基因转移到水稻、小麦上，使水稻、小麦的叶子变大，可以接受更多的光合作用，使水稻、小麦的产量更高。这是有益无害的转基因技术，还有待探索、研究，要用什么方法才能够成功。

哪一种是有害基因的转入？就是现在美国急于推广的“抗病抗虫的转基因”，把农杆菌之类的病毒转入玉米、水稻中，使病虫蚕食玉米、水稻之后中毒死亡。虫吃了会死，人吃了会怎样？这些抗虫的病毒基因会不会危害人类？以科学的求证精神，就要多做实验，所以袁隆平说：“抗虫转基因食物要特别小心谨慎，要多做实验。”“年轻人吃了它没有问题，他生的儿子也很健康，才说明没有问题，才能推向市场食用，要两代人呐，因为有遗传基因的问题。”

［此帖子已被 钟振荣 在 2014-3-25 22:43:04 编辑过］