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五一节初访吴融雅记台门
吴融古大木桥
乙巳年五一节坐公交访吴融
人生花甲鬓如秋，时近夏初春意酬。
久欲孙端寻祖迹，吴融今日问巡游。
古桥长石替危木，老柳飞花拂水柔。
岸北岸南钟姓在，台门雅记旧名留。
上面一首诗，是我六十岁第一次到绍兴孙端访吴融，有感而发的一首诗。
今年五一节早上，从百官坐公交初访吴融，在单家埭下车。一同下车的只有两个人，还有一位年长的老伯。我向老伯询问：吴融往哪个方向走？老伯用手一指，向右手转弯，告知一直沿着大路向前，走约两里，再转弯向东走，就到吴融了。
孙端陈化路
这一条大路叫陈化路，宽畅、整洁、美观，两边沿路间隔悬挂的红色“乡村振兴，幸福孙端”宣传牌，与白墙、绿树相映，颇觉相得益彰。
一手拎一个装茶杯的军绿环保袋，一手拿着华为手机拍照。青麦连片，长势喜人。白墙黑瓦，绿树青藤，一片安详。
不觉已到村口，问一位敦厚的妇女，询问吴融在哪里？她说这里就是吴融！问吴融钟氏还在不在？她说吴融都姓钟的！道谢之后，一路向前，就到大门敞亮、门口挂着许多牌子的孙端街道办公大楼。
我向正好在门口街道值班人员询问：孙端文史馆中有关于吴融村的内容展示吗？她说孙端展示的是整个街道的。她用手一指对面，有关吴融的村史，可到吴融村史馆去参观！我道声谢谢！就向所指方向走，原来吴融村委就在孙端街道旁边。
村委值班人员很热情地回答了我的提问，并送我了一本《孙端的故事》。她说村史馆近日正在提升装修，暂不开放。问起吴融钟氏的故事？她说这个问马省山他最知道！问到吴融钟氏家谱现在续修吗？她说家谱马省山他一直在编的，你可以去问问他！
我说我知道马省山老师，我们《孙家渡钟氏家谱》前期都是马老师帮我们整理的，现在家谱的了尾工作我在做。
向她道谢之后，村委门口来了一位陌生的小伙子，他非常热心地要为我带路，我们两个并肩走在宽畅的村道上。小伙的思绪活跃，有点象天马行空，我附和着听他讲述。
雅记台门外墙
忽然一幢古建筑呈现在眼前，颇为壮观，让人惊叹！基础是一人高的防盗石墙，有三四十米长的楼屋群，可见当年吴融的富庶。
我问小伙，小伙二十来岁书生模样，自然也说不清这一座老古董的来历。我俩驻足欣赏高墙上的石花窗，并拍了几张照片，他说上面那个是铜钱相连，铜钱是外圆内方。下面的花窗是方格交叉。小伙的知识还是蛮丰富的。
今天通过照片细看，中间是三个铜钱相连的图案，即寓意“连中三元”。上面是左右两柄如意在中间相连，下面是对称波浪形蝙蝠翅膀形象，在中间是一颗灵芝，寓意吉祥如意。
石花窗
方格石窗显得简单，交叉曲折相连的方格，形成网状结构，具有坚固的特点，装在石墙上方，既有装饰，又具有防盗作用。
方格曲折交叉，也形成图案，类似互相连接的“卐”（万）字图，天地旋转的符号，天道左旋（卍），地道右旋（卐），所以是佛教常用的吉祥符号。相互关联的万字图，又表示经商“路路通”。
所以古代的石窗、砖雕、牛脚之类的装饰物，都具有传统文化的吉祥寓意。
台门老主人讲述
两人边走边谈，不觉就到了座北向南大楼的尽头，门前的道地相当宽敞，据住在老台门的白发老太太介绍，她从小就住在这里，这个台门有五间五进，台门有两重门。台门称“雅记台门”，新制的金字匾额挂在梁上，一根厚重石门槛被拆去另作它用了。
据马省山在《千年沧桑话吴融——绍兴酒与酿酒师的后裔们》记载：
“吴融酿酒的除了上述外，还有一位在吴融西畈道地‘雅记’侧院，也叫雅记竹院、新雅记等。只是据走访老人口述，或未见过文字资料。据述这家酒坊姓钟，盛于清同光年间，规模很大，整个雅记侧院都是酒作坊。而且产品全部发往京城，称‘京酒’。酒坊二井（进）正中，悬一匾是朝廷所赐。文革时被砸过程中，里层竟还挟有一幅古画。
但是这个酒坊的货物进出，原材料运送很不方便，因为离雅记侧院最近的后钟溇（现称水廊下）溇底河埠，不允许他家上下货物（这个河埠他们没有使用权），所有货物必需要到后钟溇口北侧的鲶鱼嘴巴放可装卸。长此以往，大大地浪费了财力劳力，而且时间进度也受到了制约，酒坊主人为此一筹莫展。
后来终于做出决定：打通后单溇。这是一个浩大的工程。后单溇（现属许家桥村，单家埭自然村，现在的黄酒集团中央仓库南侧）至雅记侧院至少三百公尺，要在此地段的农田里人工挖掘一条河道接通后单，一直往西与花园湖汇合。用这样一条水路通道来保障他们的货物运输。仅这项工程的花费之巨，就可见该酿酒业主时庞大财产之一斑。遗憾的是天道难测，酿酒老板英年早逝，该工程遂搁浅。
后来其子孙们不善经营酿酒业，偌大的家业逐年衰败。最后子孙们各奔前程，选择了新的行业。没有一人传承酿酒行业，也没有一人留在吴融繁衍生息。其后裔们散布在杭州、上海、嵊县等地。
在漫漫史之长河中，吴融历代的酿酒业还有很多，不胜枚举。但因我们简陋寡闻，知之甚少，不能例举。”
据《会稽钟氏家谱》记载，吴融钟氏的黄酒，在康乾盛世时就畅销京城。因此溯源绍兴“京酒”的历史，吴融钟氏黄酒是最早进入京城的品牌。
现存的“雅记台门”，又称“新雅记”，可知之前还有“老雅记”台门，一脉相承的“雅记”，很可能就是吴融钟氏“京酒”的品牌。酒能助兴，黄酒和善，可为京城文官雅士吟诗作画时助兴，取一“雅”字，恰到好处，适逢其时，遂致畅销京城，名利双收。
雅记台门
据《会稽钟氏家谱》记载，“盛于清同光年间”的吴融钟氏酒作坊的当家人是钟国凝，就是舍家财，聚义兵，收复绍兴城的吴融英雄。
据孙德祖《笠衫钟公传》记载：“方事之殷也，大帅（左宗棠）议自三衢（衢州）建瓴下，尽肃两浙之寇于甬东（舟山、宁波东部）而戮之。明越先省会而定，非本意，以故浙东任事者，大半赏不酬庸。君（钟国凝）特以复王土为快心，虽有劳不见录，亡闷（无抱怨）焉。”
孙德祖，字彦清，原住昌安门外半塘桥。太平军将攻绍兴，孙德祖家首当其冲，全家幸被姻亲钟国凝接到吴融，方才逃过一劫。因屋舍毁于兵燹，乃迁居小皋埠。孙德祖是《绍兴县志》中有传的人物，是绍兴城沦滔与收复的亲历者。
此段文字分两部分，前半部是讲述了左宗棠的部署，后半部讲绍兴城比杭州城先收复，不是左宗棠的本意，“明越先省会而定，非本意。”所以庄凤威率领绍兴百姓收复绍兴城之后，有大半没有得到奖赏和酬劳，“以故浙东任事者，大半赏不酬庸。”
包括吴融钟国凝捐资集民、奋勇搏杀的功劳，也不见记录，好在钟国凝的本意，是抱恢复绍兴故土为心愿，“特以复王土为快心”，所以没有奖赏，也毫无抱怨。
同治二年（1863）三月，绍兴城收复。同治三年三月三十一日，左宗棠在收复杭州。
绍兴城收复比杭州整整早一年，这不但让绍兴少受太平军的蹂躏，而且也间接加快了杭州城的收复，免除了左宗棠围困杭州楚军的后顾之忧。
这是一段沉没在民间记录中的历史，是绍兴人民在国破家亡之时，敢于挺身而出、勇于担当的精神，这才是中国传统文化的精神，也应该成为绍兴精神。
绍兴文化不应该是精打细算的“师爷文化”，而应该具有兼善天下的家国情怀。
会稽钟氏家谱
下面从《笠衫钟公传》中记叙，可见当年克复绍兴的经过：
“咸丰十一年（1861）秋九月，粤寇（太平军）窜绍兴，以月之小除（二十九）日，陷府城。其明年（1862）冬，前山阴令庄君凤威，率师规克，复道上虞，渡桑盆而西。时惟笠衫钟君（国凝），集宗人（钟氏族人），团义民，于所居吴融村，方授械（武器），日训练，以待官军。庄君夙闻君（钟国凝）名，知可倚，就驻师（吴融），因力谋进取。
于是，剧贼伪凌天义、周文佳踞府城，伪来王陆顺得（德）驻箬箦山，而伪主将戴某踞皋埠镇，为犄角，势尤张。
君议先扫戴逆，清官道。同治二年（1863）春正月四日，以偏师尝贼，得小胜，贼负隅未下。六日五鼓，乃以八桨驳船为前锋，全军冒大雾连尾进，誓不返斾（回师）。贼踞大姓何氏宅，以死拒，及日中，相持未决。君简死士（钟国凝挑选敢死之士），排（推倒）何氏祠堂墙，捣其胁（腰肋），贼出不意，惊溃不能支（抵挡），遂爇（放火烧）何氏宅遁（逃跑）。
檀渎娄君，长源君内弟也，先一日战没（死）镇北，求得其骸（遗体），礼葬之。
是役也，郡东北乡义民，拏农船，挺耰（yōu，碎土平田农具）锄来会者，亡（无）虑数万众。夹皋埠镇，呼声动天地，陆（顺德）逆自山巅望，见之汹惧，尽以其丑类狂奔，渡钱江西窜。城以东无逆寇，周（文佳）逆势益孤。由是济世官道者，长驱无梗。遂合围，复府城，平萧山。浙东肃清。”
钟国凝在吴融是民兵首领，捐出家产，召集族人、乡民，发放武器，列队训练，让吴融成为庄凤威在收复绍兴过程中得以立足的根据地。
太平军在绍兴城、皋埠镇、箬箦山驻守，成为三角互相依靠的阵营。钟国凝有勇有谋，建议先扫除皋埠镇的阻碍，打通通往绍兴的道路。守皋埠镇的是太平军主将戴某。
收复皋埠之战十分激烈，有誓师不胜不归的勇气，敢打硬仗。前后夹击，中间软肋突破，近身肉搏，取得胜利。
这一场战役的胜利，激励了绍兴百姓的信心，不再是一听“长毛”就害怕，东躲西藏。绍兴东北乡义民奔走相告，大家纷纷撑农船，高举耰锄等农具来会，聚集人群竟达数万人。
汇集在皋埠镇，呼声震动天地。来王陆顺德在箬箦山上遥遥望见，看到民众群情激愤，气势汹汹，不由得惊惧，自知孤山难保，尽集其队伍狂奔，渡钱塘江向西而去。绍兴城以东再无太平军，两犄角已失，绍兴城顿时成为一座孤城，周文佳的守军成为了孤军。
皋埠收复之后，官道畅通无阻。庄凤威与钟国凝的民兵遂对绍兴城进行合围，不久收复府城，再平萧山，而浙东肃清。
所以可以想见，宽大结实的雅记台门，曾是钟氏义军的根据地，门口的大道地，正是集训练兵的好广场。
雅记台门前大道地
而吴融黄酒的兴衰，与国运兴衰相关，家与国相维系。
雅记酒作坊改为酱园，缩小规模，想必与清末局势动荡有关，内乱外患，中国经济陷入困顿，京酒滞销，加上航运不安全，所以钟氏酒坊因时制宜，转营酱园。
酱园，是生产酱油、腐乳、米醋、酱制瓜菜的作坊，兼产黄酒、烧酒。之前雅记酒作坊改营的酱园，是否叫“雅记酱园”？今资料缺失，不得而知。
因为在《绍兴县志》中，关于吴融钟氏的来历、吴融钟氏的京酒作坊、酱园一概未有提及。连吴融钟氏首创举义，收复绍兴城的大事，也没有记载，实在令人遗憾！
究其原因，就是民国开始白话文教育的后遗症，许多修志人员看不懂古文，所以面对堆积如山的古代资料，视如鸡肋，啃之不下，弃之不用。从而导致改变绍兴历史的事件、人物，都湮没于历史的长河之中，使史志不能够完整、准确地记录史实，反映历史。
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