过 年 胡金德

钟振荣

                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                过 年                                                                  胡金德

                                                                                                                                                                                                我们通常讲的春节，包括三十年夜过年和正月初一两部份，两者既分又合，不可分割。而三十年夜过年的文化内容更丰富。

                                                                                                                                                                                                释名：什么叫“年”？年的第一个本义是五谷成熟，所谓年成是也。年成即收成；第二个本义是时间段，即岁。指地球绕太阳运行一周的时间。《尔雅·释天》：“夏曰岁，周曰祀，周曰年。”疏：“年者，禾熟之名，每岁一熟，故以为岁名。”

                                                                                                                                                                                                我们说的阳历，即地球绕太阳一周的时间，为365天零几时几分。阴历指月亮绕地球一周，故阳历十二个月有大小月，并有31天，阴历没有大小月，没有31天，却有闰月和二十四节气。阴历中也有阳历成份，实际上是阴阳历，所以叫阴历不十分确切。如叫古历，旧历，农历，就确切了。尤其叫农历，最为确切，因为时历因农时需要而制订出来，并为农业服务的。

                                                                                                                                                                                                年有恒星年、回归年、近点年和交点年之分，这些天文学专业知识，此处不予讨论。

                                                                                                                                                                                                从古汉语角度说，“年”原是一个贬义词，灾难、难关的意思，至今仍有“年关”这个词。

                                                                                                                                                                                                三十年夜，又叫除夕、除夜。“除”是“除去”、“去”的意思，“夕”即夜晚，除夕顾名思义，就是一年即将过去的晚上，周处《风土记》：“至除夕，达旦不眠，谓之守岁。”

                                                                                                                                                                                                除夕最初也并不是一个喜庆节日名词，而是与祭和傩有关。祭是飨神，傩是驱神，击鼓驱疫保平安。现在家家贴门联、放爆竹、守岁燃灯留火种，无不与驱疫有关联。至于草根传说把“除”理解成消灭，把“夕”当成吃人恶鬼的名字，那太过分了，因为“除”第一个本义是台阶，所谓“洒扫庭除”是也。

                                                                                                                                                                                                三十年夜那天，日色将晡（下午点时候），家家便忙于接灶（北方廿三夜、南方廿四灶司菩萨上天奏事，年三十夜回家）、祭祖，接下去便是全家团聚吃年夜饭，俗称“分岁”。接下去便守岁送年，“一夜连双岁，半夜分两年”。

                                                                                                                                                                                                年夜饭是一年“最后的晚餐”，饭菜丰盛，荤素齐全，古时讲究只能双数，不能单数，外加年糕、粽子。年糕是“年年高升”的意思，粽子是“祖宗的子孙”的意思。三十年夜不能吵架，要讲吉利话，如“蜡烛开花，铜钱银子到家”。此外饭菜多寇以吉利名称，如鱼，“年年有余”，豆腐，“年年有富”，长生果、八宝菜等。家人有事不能赶回家，桌上放一双筷子以示怀念。有的家长还在孩子床边放一些桔子（福桔）、荔枝、桂圆之类果品，称作“压岁果品”。鲁迅先生在其杂文《阿长与〈山海经〉》一文中就写到过。

                                                                                                                                                                                                除夕之夜守岁是重头戏，有的守到半夜子时，有的通宵达旦，叫熬夜。旧时，明经之家还祭书神，《辞源》引《致虚阁杂俎》说到此事，鲁迅先生也传祭书神祝文。现在祭书之举已不见，现在有电脑、手机，书几乎忘却了，但分岁、守岁的习惯流传不衰，杭州人守到净寺扣晚钟、灵隐寺扣早钟为止。更有人稽古不衰，坚守到通宵达旦。

                                                                                                                                                                                                北宋靖康之变后，逃到南方的孟元老对北宋旧年月繁华景象作精彩的回忆。他的《东京梦华录》对汴京开封的除夕夜作下面的描述（摘要），白话文翻译如下：

                                                                                                                                                                                                到除夕那天，皇宫中举行傩戏驱邪仪式，皇城事官、禁军、武士等头戴面具，身穿锦绣彩衣，镀金盔甲，手执金枪、龙旗，进行各种表演.有的扮金刚力士，有的扮门神判官，也有人扮钟馗和他的标致小妹，土地爷，灶君爷，一千多人，从宫中出来，到南薰门外转龙弯，叫做“埋祟”。

                                                                                                                                                                                                这天夜里宫中爆竹响成一片，人声沸腾，宫外也都听到。一般士大夫和百姓人家深夜围火炉团坐，有的达旦不睡，谓之“守岁”。

                                                                                                                                                                                                “除夕新年纳余庆，桃符佳节贺长春。”其实宫中礼仪与各种活动，比我见到的还多得多，希望大家补充。